Uzman Çavuşluğu Bırakıp Köyüne Döndü: Sürüsünü 13 Kata Çıkardı

Aksaray'da yaşayan 28 yaşındaki Mehmet Demir, kariyerinde radikal bir karar alarak dikkatleri üzerine çekti. Uzman çavuşluk görevini bırakıp memleketine dönen Demir, hayvancılık sektöründe gösterdiği başarıyla kendi işinin patronu oldu.

Hasandağı eteklerinde 100 küçükbaş hayvanla başladığı yolculuğunu sadece iki yıl içerisinde 1300 hayvana ulaştıran girişimci, kırsal kalkınma adına örnek bir başarı hikayesine imza attı. Demir, çevresinden gelen şaşkınlık dolu tepkilere rağmen işine olan tutkusunu her geçen gün artırdığını belirtiyor.

Günlük 250 litreye ulaşan süt verimi ile üretim kapasitesini sürekli geliştiren Mehmet Demir, özellikle süt verimi yüksek Sarıbaş koyun ırkına yaptığı yatırımlarla bölgedeki verimliliği artırdı. Kazancını kuzuların yanı sıra yoğurt, peynir ve süt gibi katma değerli ürünlerden sağladığını ifade ediyor.

Bu yıl bölgedeki yağışların bolluğu sayesinde meraların oldukça verimli olduğunu belirten Demir, hayvanların otlaklarda daha az enerji harcayarak beslendiğini vurguladı. Erken başlayan koçlanma dönemi ile birlikte kurbanlık üretimi ve süt veriminde büyük bir artış beklediklerini dile getirdi.

#hayvancilik #aksaray #basari-hikayeleri #tarim #kucukbas-hayvancilik