Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı güvensiz gıdalar listesinde Bursa'nın ünlü lezzeti cantık da yer aldı. Bursa'da 68 yıldır hizmet veren bir pide salonundan alınan numunede tek tırnaklı eti tespit edildi.
Bakanlığın internet sitesindeki listede, söz konusu pide salonunun yanı sıra kentteki farklı işletmelerin köfte ve sucuk ürünlerinde de benzer sonuçlara ulaşıldığı görüldü.
Çiğ cantık harcında tek tırnaklı eti tespit edilen işletme bir açıklama yaparak bulguyu ciddiyetle değerlendirdiklerini ve tedarik ile üretim zincirinin baştan sona yeniden gözden geçirileceğini belirtti. İşletme ayrıca söz konusu idari işleme karşı yargıya başvurulduğunu aktardı.
Yorumlar (0)
Görüşlerinizi Paylaşın
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!