Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesi kamuoyunda geniş yankı uyandırdı. Türkiye genelinde birçok şubesi bulunan ünlü zincir restoranların ve üreticilerin hileli ürünleri tek tek ifşa edildi.
Yayınlanan güncel raporda, et ve süt ürünlerinden baharatlara kadar pek çok gıdada mevzuata aykırı maddelerin kullanıldığı tespit edildi. Tüketici sağlığını hiçe sayan bu uygulamalar denetim raporlarıyla belgelendi.
Listede en çok dikkat çeken isimlerden biri ise Ciğerci Bahattin oldu. Bakanlık ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, işletmenin Sakarya Serdivan şubesinde satılan Adana kebap içerisinde kanatlı eti bulunduğu resmiyet kazandı.
Gıda güvenliğini tehdit eden bu durumun ardından firmadan sosyal medya üzerinden bir savunma geldi. Yapılan açıklamada, tespit edilen tavuk oranının yüzde 1 olduğu belirtilerek durumun istemsiz bir temastan kaynaklanmış olabileceği öne sürüldü.
Denetimlerde sadece et ürünleri değil, süt ürünleri ve baharatlar da nasibini aldı. Bilecik'teki bir firmaya ait kaşar peynirinde nişasta, Antalya'daki dana kıymada kanatlı eti, Manisa'daki pidelerin iç harcında ise sakatat tespit edildi.
Gıda sektöründeki hileler bununla da sınırlı kalmadı. Kayseri mantısında soya, Aydın'daki sucuklarda baş eti, sumak ve siyah çayda ise yasaklı gıda boyası kullanıldığı bakanlık raporlarına yansıdı.
#tarimveormanbakanligi #taklitvetagsis #ciger cibahattin #adanakebap #gidaguvenligi
Yorumlar (0)
Görüşlerinizi Paylaşın
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!