Antalya'nın Akseki ilçesinde, Toros Dağları'nın yüksek kesimlerinde kekik hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Sabahın erken saatlerinde dağların yolunu tutan yöre halkı, doğal olarak yetişen kekikleri toplayarak aile bütçelerine katkı sağlıyor.
Rakımı 800 ile 2 bin metre arasında değişen dağlık bölgelerde mesai harcayan vatandaşlar, bitkinin köklerine zarar vermeden bıçak veya makas yardımıyla hasat gerçekleştiriyor. Bir demet kekik 50 liradan alıcı bulurken, toplanan ürünler kurutularak kışlık ihtiyaç için saklanıyor ya da satışa sunuluyor.
Göktepe Yaylası'na kekik toplamaya gelen Ayşe Çelik, bu faaliyetin yıllardır süren bir gelenek olduğunu belirterek, hem kendi ihtiyaçlarını karşıladıklarını hem de fazla kekikleri satarak gelir elde ettiklerini ifade etti.
Akdeniz Üniversitesi'nden emekli Prof. Dr. Oktay Yeğen, Akseki ve çevresinde yetişen karabaş kekiğinin yüksek karvakrol oranıyla dünyada bir numara olduğunu vurguladı. Yeğen, bölgede yetişen kekik yağlarının biyosidal özelliğinin çok yüksek olduğunu ve Türkiye'nin dünya genelinde kekik ihracatında lider konumda bulunduğunu sözlerine ekledi.
Yorumlar (0)
Görüşlerinizi Paylaşın
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!