Sivas'ın ilçe ve köylerinde dağlık bölgelerde ve yüksek kesimlerde yetişen karamuk meyvesi tezgahta yerini aldı. Kilosu 70-100 TL arasında değişen meyvenin yaklaşık bir aylık tüketim dönemi bulunuyor.
Taze olarak tüketilebilen, reçel ve komposto yapımında kullanılabilen meyve, kurutularak çay şeklinde de içilebiliyor. Hal esnafından Ethem Yıldız, meyvenin şeker hastaları, tansiyon, kolesterol, göz damarları, idrar yolları ve prostat gibi birçok hastalığa faydalı olduğunu, kan yapma ve kan şekerini düşürme özelliği bulunduğunu belirtti.
İlaç hammaddesi olarak da kullanılan karamuk meyvesinin faydalarını öğrenen şehirdeki insanlar da meyveyi yeni yeni tüketmeye başladı.
Yorumlar (0)
Görüşlerinizi Paylaşın
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!