Osmaniye'nin Düziçi ilçesinde yaşayan Mehmet İslah, evinin bahçesine tamamen hobi amaçlı olarak 3 kök bal kabağı ekti. Kısa sürede tüm bahçeyi saran Tevruz cinsi kabaklar, rekor bir verimle ilk hasatta 1 tona yakın ürün vermeyi başardı.
Farsak Köyü'nde çiftçilik ve hayvancılıkla uğraşan İslah, elde ettiği devasa ürünler karşısında şaşkınlığını gizleyemedi. Tanesi 35 ile 40 kilogram arasında değişen kabaklar bahçeye sığmayınca dallarını kırpmak zorunda kalan üretici, geçen yıla oranla bu sezon çok daha fazla verim aldığını ifade etti.
Yörede hem bal kabağı hem de Kıbrıs kabağı olarak bilinen bu özel ürün, yemeklerin yanı sıra tatlı yapımında da yoğun olarak tercih ediliyor. Sadece üç kökten elde ettiği yüksek verimi değerlendiren Mehmet İslah, gelen talepler doğrultusunda ürünleri tatlı imalathanelerine satabileceğini belirtti.
Yorumlar (0)
Görüşlerinizi Paylaşın
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!