Hindistan'da gerçekleştirilen 18. BRICS Liderler Zirvesi kapsamında dünya liderlerine sunulan görkemli vejetaryen gala yemeğinin detayları ortaya çıktı.
Hindistan merkezli ajansların servis ettiği bilgilere göre, konuklara ülkenin zengin gastronomi mirasını yansıtan özel bir menü takdim edildi.
Zirvenin resmi akşam yemeğinde, tamamen bitkisel bazlı lezzetler ön plana çıkarken bölgesel Hint mutfağının en seçkin örnekleri masalardaki yerini aldı.
Menünün başlangıç kısmında hardal tohumu ve köri yapraklarıyla harmanlanan nohut unundan üretilen Khandvi Mille-Feuille ikram edildi.
Ayrıca nane taneleri ve safran aromalı özel ekmek eşliğinde sunulan Khumb Galouti mantar kebabı konukların beğenisine sunuldu.
Ana yemek aşamasında ise zenginleşen menüde peynirli Paneer Lababdar, badem ve safranlı Himalaya kuzu göbeği mantarından yapılan Gucchi Marmik dikkat çekti.
Lüks gastronomi deneyimi, üzeri yenilebilir altın yaprakları ve dut ile süslenmiş geleneksel pirinç pudingi ve meyveli krema eşliğinde sona erdi.
Zirvenin diplomatik boyutunda ise liderler Yeni Delhi Bildirisi'ni oybirliğiyle onaylayarak uluslararası diplomasi ve krizlerin önlenmesi çağrısında bulundu.
Küresel ekonomide denge unsuru olan BRICS platformu, üye ülkelerin iş birliğini güçlendirmeye yönelik adımlarıyla her geçen yıl daha da büyüyor.
Yorumlar (0)
Görüşlerinizi Paylaşın
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!