Yuki Takahashi (Japonca: 高橋 侑希; d. 29 Kasım 1993, Kuwana, Mie), Japon serbest güreşçidir. 57 kilo kategorisinde mücadele eden sporcu; 2017 Dünya Güreş Şampiyonası ve 2017 Asya Güreş Şampiyonası'nda altın, 2018 Dünya Güreş Şampiyonası ile 2018 Asya Oyunları'nda bronz madalya kazanmıştır.

Kariyeri

Takahashi güreşe küçük yaşlarda başladı. İlk yıllarında Kuwana Club bünyesinde minder çıktı; daha sonra Inabe Sogo Gakuen Lisesi ve Yamanashi Gakuin Üniversitesi adına yarıştı. Genç yaş kategorilerinde dikkat çeken sonuçlar alan sporcu, 2010 Yaz Gençlik Olimpiyatları'nda 54 kilo serbest stilde altın madalya kazandı.
Üniversite yıllarında Japonya içindeki önemli turnuvalarda dereceler elde etti. 2015 ve 2016 sezonlarında dünya şampiyonalarında Japonya'yı temsil etti; ayrıca 2016 yılında Polonya'daki Ziolkowski Uluslararası Turnuvası'nda üst düzey uluslararası ilk birinciliğini elde etti.
Takahashi kariyerinin en büyük çıkışını 2017 sezonunda yaptı. Önce 2017 Asya Güreş Şampiyonası'nda 57 kiloda altın madalya kazandı. Aynı yıl 2017 Dünya Güreş Şampiyonası finalinde Amerikalı Thomas Gilman'ı 6-0 yenerek dünya şampiyonu oldu. Bu sonuç, Japon erkek serbest güreşinde uzun yıllar sonra gelen en önemli başarılar arasında gösterildi.
2018 yılında 2018 Dünya Güreş Şampiyonası'nda bronz madalya aldı. Aynı sezon 2018 Asya Oyunları'nda da 57 kiloda bronz madalya kazandı. 2019 ve 2020 yıllarında Asya Güreş Şampiyonası'nı bronz madalya ile tamamladı.
Takahashi, 2021 Dünya Güreş Olimpiyat Elemeleri Turnuvası'nda altın madalya kazanarak olimpiyat kotası aldı. Daha sonra Japonya içindeki seçme sürecinde Rei Higuchi'yi yenerek 2020 Yaz Olimpiyatları için millî takımda yer alma hakkı elde etti. Tokyo'da düzenlenen olimpiyatlarda ikinci turda Nurislam Sanayev'e yenildi ve rakibinin finale yükselememesi nedeniyle repesaj şansı bulamadı.