Demet Özdemir (d. 26 Şubat 1992, Kocaeli), Türk dizi ve sinema oyuncusudur.
Özdemir, Sana Bir Sır Vereceğim, Çilek Kokusu, No: 309, Erkenci Kuş ve Doğduğun Ev Kaderindir dizilerindeki rollerinin yanı sıra, Netflix yapımı Aşk Taktikleri ve Disney+ dizisi Dünyayla Benim Aramda yapımlarıyla da tanınmaktadır.

İlk yıllar ve oyunculuğa geçiş (2011–2017)

26 Şubat 1992 tarihinde 3 çocuklu bir ailenin en küçüğü olarak Kocaeli'de doğdu. Anneannesi Bulgaristan göçmenidir. Annesi ve babası ayrıldığı için annesi ve ablasıyla İstanbul'a taşındı. Özdemir bir röportajda babasıyla ilişkisi üzerine: "Yıllarca görüşmedik ama kısa süre önce barıştık. Fakat hiçbir zaman bizden nefret ettiğini ya da sevmediğini düşünmedim. Sadece çok inatçıdır." dedi.
Bengü'ye performanslarında eşlik eden dans sanatçıları ekibinde yer almış ve daha sonra Efes Kızları kadrosunda dans performansı sergilemeye başlamıştır. Yine o dönemlerde Flash TV'de yayımlanan sunuculuğunu Ayşe Dinçer'in yaptığı eğlence programında dansçılık yapmıştır. 2011-2013 yılları arasında Studio Oyuncuları'nda yürütülen eğitimlere katılarak iki yıl boyunca oyunculuk eğitimi aldı. Mustafa Sandal'ın Ateş Et ve Unut adlı klibinde yer aldı. İlk televizyon deneyimini, 2013-2014 yılları arasında FOX'ta yayımlanan Sana Bir Sır Vereceğim adlı dizide "Aylin" karakterini canlandırarak yaşadı. Daha sonra Kurt Seyit ve Şura adlı dizide "Alya" karakterini, Tut Sözünü adlı sinema filminde ise "Demet" karakterini canlandırdı. 2015 yılında Star TV'de yayımlanan Çilek Kokusu adlı dizide "Aslı" karakterini canlandırdı. Bengü'nün Hodri Meydan şarkısının klibinde oynadı. 2016-2017 yılları arasında FOX'ta yayımlanan No: 309 adlı dizide "Lale" karakterini canlandırdı. 2017 yılında Burak Aksak'ın yazıp yönettiği Sen Kiminle Dans Ediyorsun filminde "Aysel" karakterini canlandırdı.

Televizyon başarısı ve uluslararası tanınırlık (2018–2021)

2018-2019 yılları arasında Star TV'de yayımlanan Erkenci Kuş adlı dizide "Sanem" karakterini canlandırdı. Erkenci Kuş dizisindeki performansı ile Murex D'or Ödülleri'nde En İyi Kadın Oyuncu Ödülü'nü kazandı. Dizi, İtalya, İspanya, Latin Amerika ülkeleri, Küba ve Amerika Birleşik Devletleri dahil olmak üzere birçok ülkede yayımlandı. İtalya'da Canale 5'te elde ettiği başarının ardından prime-time kuşağına taşındı, ABD'de ise UniMás'ta yayımlanan ilk Türk romantik komedi dizisi oldu.
2019 yılının Aralık ayında TV8'de yayımlanmaya başlayan ve psikiyatrist Gülseren Budayıcıoğlu'nun Camdaki Kız adlı, gerçek bir hayat hikâyesini anlatan romanından uyarlanan Doğduğun Ev Kaderindir dizisinde "Zeynep Göksu Tunahan" karakterine hayat verdi. Dizi, 12 Mayıs 2021 tarihinde final yaparak sona erdi. Dizi uluslararası alanda geniş dağıtıma ulaşarak 90'dan fazla ülkede lisanslandı ve daha sonra HBO Max gibi dijital platformlarda yayımlandı.