Étienne René Capoue (d. 11 Temmuz 1988), Fransız eski millî futbolcudur. Defansif orta saha ve defansta görev yapmıştır. Abisi eski futbolcu Aurélien Capoue'dur.

Toulouse

Capoue, 18 yaşında kulübün altyapısında oynarken 2007 yılında Toulouse'nin as kadrosunda yer aldı. 8 Aralık 2007 tarihinde, Lille karşısında ilk kez kadroda yer aldı ve maç 1-0 kazanıldı. Sonraki hafta, Paris Saint-Germain FC karşısında ilk maçına çıktı, Capoue 71.dakikada oyuna girdi ve maç 2-1 galibiyet ile sonuçlandı.
7 Şubat 2008 tarihinde, takım arkadaşı Cheikh M'Bengue ile birlikte 2011 yılına kadar 3 yıllık profesyonel sözleşme imzaladılar. 18 Ekim 2008 tarihinde, Bordeaux'a karşı ilk golünü attı fakat maç 2-1 yenilgi ile sonuçlandı. O sezonda Ligue 1 Yılın Genç Oyuncuları'na aday gösterildi ve kulübü sözleşmesini 2013'e kadar uzattı.
2009-2010 sezonunda Lazio, Liverpool ve Arsenal gibi kulüplerin ilgisini çekti. Bu sezon Capoue 41 maça çıktı ve toplamda 17 sarı kart gördü.
Temmuz 2013'te, Toulouse Premier League ekiplerinden Cardiff City'nin yaptığı 9.5 Milyon Euroluk teklifi kabul etti. Ancak, Capoue transfer olmayı kabul etmedi. 15 Ağustos 2013 tarihinde, 9.3 Milyon Euro'ya Tottenham Hotspur'a transfer oldu.

Tottenham Hotspur

15 Ağustos 2013 tarihinde, Tottenham Hotspur resmi web sitesinden Capoue'yi transfer ettiklerini açıkladı. Capoue transfer olmadan bir önceki gün Tottenham Hotspur Fransız kaleci Hugo Lloris'i kadrosuna katmıştı. 18 Ağustos 2013 tarihinde Moussa Dembélé'nin yerine ilk kez Tottenham forması giydi, maç Crystal Palace'yi 1-0 yenerek Tottenham kariyerine başladı.