Fulden Akyürek (d. 17 Ocak 1980, Sakarya), Türk sinema, dizi ve tiyatro oyuncusudur. Umut Akyürek'in kız kardeşidir.

Oyunculuk kariyeri

Fulden Akyürek, liseden sonra Abdullah Şahin Tiyatrosu'nda alaylı olarak sahnelere adımını atmış ve küçük yaşlardan itibaren tiyatroya kendini adamıştır. Akyürek oyunculuk eğitimi için şöyle der: “Eğitim tabii ki çok önemli ama ille de eğitim şart değil. Yeteneğin tamamen içten geldiğine inanıyorum. Eğitimli olmak bir artıdır, bunu kesinlikle kabul ediyorum ama eğitimli olmayan da ne cevherler var! Zaten Abdullah Hoca'nın öğrencisi olarak aslında ben de eğitim aldım sayılır.” Uzun yıllardır tiyatro ile iç içe olan Akyürek, şimdiye kadar sayısız tiyatro oyununda oynamış ayrıca birçok TV dizisinde ve filmlerde rol almıştır.
Oyunculuk kariyerine 1997 yılında tiyatro ile başlayan sanatçı, 2009 yılında Çılgın Yenge adlı oyunda hayat verdiği Zeynel Abidin (erkek) karakteriyle Afife Jale Ödülleri'ne aday olmuştur. Üvey Karım tiyatro oyunu ile Lions Ödülleri'nde “En İyi Komedyen Kadın Oyuncu” ödülünü kazanmıştır.

Tiyatro oyunları

Hadi Uyu Artık - Partner: Bilal Çatalçekiç - Şu an oynamaya devam ediyor
Çilekli Turta - İstanbul Temaşa Tiyatrosu
Aşk Terapisi - İstanbul Jest Tiyatrosu
Sümerce - Sümer Tilmaç
Aşka Geldik - BuTiyatro
Patron Kim - Tiyatro Ak'la Kara
Kısa Çöp - İstanbul Komedi Tiyatrosu
Her Yöne 90 Dk - İstanbul Meydan Tiyatrosu
Çılgın Yenge - Abdullah Şahin Tiyatrosu
Üvey Karım - Abdullah Şahin Tiyatrosu