Ali Şefik Özdemir (1885, Kahire - 17 Mayıs 1951), Türk asker ve siyasetçi.
Kahire El-Ezher ve Darülfünun Edebiyat-ı İslamiye Şubesi mezunudur. Tüccarlık, Çiftçilik, Nâfıa İşleri, Şam-Türk Arap Birliği Teşkilatı Kuruculuğu, Müteahhitlik, Ayıntap Milis Kaymakamlığı, TBMM VI. Dönem Siirt, VII. Dönem Gaziantep Milletvekilliği yapmıştır. Evli ve beş çocuk babasıdır.
Kafkasya'dan Mısır'a göç eden Adige Mısır kölemenlerinden Özdemir ailesine mensuptur. İnkılapçı, cesur ve bu memlekete candan bağlı biriydi. O'nun Hatay, Irak, Suriye akınları başlı başına bir destandır. Antep harbi sırasında, Suriye hakkında Mustafa Kemâl Paşa'ya bilgi vermek maksadı ile Antep'e gelmiş olan bu kahraman burada iken, Fransızların Suriye'yi işgâl etmeleri üzerine Antep müdafaasının başına getirilmiş, nihayete kadar da çalışmıştır.
Ankara'da ölmüş, vasiyeti üzerine cenazesi Gaziantep'e getirilerek, Asrî mezarlığa 18781 numaralı mezara gömülmüştür.